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Cada bebida popular de té con leche es inseparable del taro de perlas con forma completa y sabor Q-elástico. Debido a que estos pequeños ingredientes pueden aumentar enormemente el sabor y el gusto del té con leche, Cómo hacer perlas de tapioca Ese es el problema clave.
Sin embargo, en la producción real en tiendas o talleres, los equipos de moldeo manuales o sencillos suelen presentar problemas: la masa se agrieta o se desmorona cuando la proporción de ingredientes secos y húmedos se desvía ligeramente; las bolas de taro varían de tamaño, por lo que es difícil unificar el tiempo de cocción; el centro de la perla se endurece fácilmente y la superficie no es lo suficientemente redonda, lo que afecta seriamente al rendimiento.
La máquina de taro perlado de OrangeMech puede ayudarte a estabilizar el tamaño de las partículas y mejorar significativamente el rendimiento de los ingredientes pequeños para el té con leche.
El 20 de mayo de 2026, Somchai, director de producción de "TBT", un conocido fabricante tailandés de materia prima para té con leche, buscó en Google "cómo hacer té con leche y perlas", encontró el sitio web oficial de OrangeMech, consultó la página del producto "Máquina de Taro con Perlas" y envió una consulta a través del formulario de contacto del sitio web oficial.
La empresa TBT se centra en la producción de accesorios para té con leche, como bolitas de perlas de tapioca y pequeñas bolitas de taro, y sus productos se venden principalmente a cadenas locales de té con leche de Tailandia y el sudeste asiático.
Con la creciente popularidad del té con leche como bebida, la cantidad de pedidos de ingredientes para preparar té con leche en pequeñas cantidades ha aumentado considerablemente.
Precisamente debido al constante aumento de pedidos, la capacidad de producción horaria del equipo de moldeo semiautomático original es de tan solo 80 a 120 kilogramos, lo que genera escasez y problemas de producción. El funcionamiento continuo de la máquina y su falta de potencia provocan que las bolas de taro presenten formas irregulares y grietas en la superficie, con un sabor distinto tras la cocción, lo que incrementa las quejas de los clientes.
TBT espera adquirir una máquina para el cultivo de taro perlado que permita una producción continua y estable, y que al mismo tiempo le permita ampliar los tipos de negocio de la empresa.
Tras una conversación exhaustiva con Linda, la gerente de ventas profesional de OrangeMech, la empresa TBT planteó los siguientes cuatro requisitos clave:
1. TBT ofrece una amplia variedad de tés con leche, y el sabor se actualiza constantemente. A menudo es necesario cambiar las perlas y las bolitas de taro por otras de diferentes diámetros, como 3 mm, 6 mm y 10 mm. Por lo tanto, el equipo debe ser capaz de adaptarse a las distintas necesidades de tamaño de las perlas y el taro, y responder con flexibilidad a los pedidos de los diferentes clientes.
2. El método de moldeo original es semiautomático, y la habilidad de los operarios influye directamente en la redondez de los productos. Se espera que el nuevo equipo tenga un alto grado de automatización, reduzca la intervención manual y cuente con pasos de operación sencillos, lo que permitirá controlar de forma estable el proceso de moldeo.
3. La capacidad de producción del equipo anterior era demasiado baja, alcanzando solo entre 80 y 120 kg por hora, lo cual ahora resulta insostenible. Además, el funcionamiento continuo conlleva un aumento en el número de averías. Se espera que el nuevo equipo tenga la capacidad de producción suficiente, permita una producción continua y estable, y cuente con sistemas de alerta de fallos para facilitar la localización y solución rápida de los problemas.
4. La harina se dispersa peligrosamente durante el proceso de producción, y el equipo presenta numerosos huecos y rincones sin limpiar. La limpieza diaria, tras una o dos horas de trabajo, deja algunos espacios sin limpiar, lo que provoca que el producto se agrie durante mucho tiempo. La nueva estructura del equipo debería reducir los problemas de acumulación de polvo y los riesgos para la salud.
Tras hablar con Somchai de la empresa TBT sobre los problemas y las ideas concretas, Linda relacionó uno a uno los problemas que él mencionó con las características de sus electrodomésticos y diseñó un conjunto de soluciones a medida para TBT:
La máquina para hacer perlas de taro redondas de OrangeMech cuenta con un diseño modular, con especificaciones de 3 a 12 mm que se pueden reemplazar rápidamente y un puerto de descarga ajustable. Los parámetros de la interfaz de control táctil son fáciles de configurar. Al cambiar el diámetro, basta con cambiar el molde y ajustar algunos parámetros, lo que permite satisfacer las necesidades de producción de diferentes clientes de té con leche en cuanto al tamaño de las perlas de taro y reduce el tiempo y el costo asociados al cambio de pedidos.
2. Este equipo adopta un proceso automático de "laminado, tamizado y redondeado". La masa se extruye, lamina, granula y redondea automáticamente tras su entrada. El posicionamiento de la cortadora de moldeo es preciso, y la superficie del taro es lisa y uniforme, lo que reduce significativamente los errores humanos, las quejas de los clientes y el desperdicio de materia prima causado por formas irregulares y grietas.
3. La máquina de taro perlado de OrangeMech incorpora componentes estables como PLC Mitsubishi, interruptor Schneider, sensor Omron, etc. Su capacidad de producción alcanza los 500-800 kg/hora y funciona de forma continua y estable. El sistema de control permite monitorizar el estado de funcionamiento en tiempo real, y la pantalla táctil muestra mensajes de alarma en caso de fallo, lo que facilita la resolución de problemas y evita la falta de capacidad de producción y los largos tiempos de inactividad.
4. OrangeMech siempre ha dado gran importancia a la higiene alimentaria, por lo que el puerto de descarga de este equipo está fabricado con material de teflón, y la placa guía y el rodillo de corte están diseñados con acero inoxidable recubierto de teflón, con una superficie lisa y sin ángulos muertos. La estructura general del equipo es sencilla. Para la limpieza, basta con desconectar la alimentación eléctrica. En comparación con la máquina original, que presentaba polvo, numerosos huecos y ángulos muertos, la limpieza resulta mucho más sencilla.
La empresa TBT aprobó la propuesta y la respuesta profesional de Linda, y posteriormente comparó las cotizaciones y los parámetros técnicos de varios fabricantes de equipos, realizando una evaluación detallada. Ese mismo día, TBT decidió adquirir la máquina de taro perlado de OrangeMech.
Tras recibir el pedido, el departamento de producción de OrangeMech también fue de gran ayuda. Siguiendo los requisitos de TBT, se organizó rápidamente el plan de producción.
El 20 de mayo de 2026, el equipo llegó puntualmente a la fábrica en Bangkok, Tailandia. Tras la recepción, OrangeMech proporcionó el video de instalación y las instrucciones de funcionamiento bilingües (chino/inglés), lo que permitió comprender fácilmente la estructura y el principio de funcionamiento del equipo. Los técnicos de TBT completaron la instalación y la puesta en marcha siguiendo las instrucciones, y la máquina de taro perlado entró en producción sin problemas. El primer lote de bolas de taro perlado tenía una superficie lisa y un tamaño uniforme, cumpliendo plenamente con las expectativas.
Más de un mes después de que la máquina expendedora de taro perlado entrara en funcionamiento, TBT tomó la iniciativa de transmitir un video en directo. Somchai comentó con una sonrisa que OrangeMech había sido la elección correcta desde el principio. Los problemas iniciales, que eran bastante complejos, se resolvieron prácticamente por completo y, además, el negocio dio un gran paso adelante.
"In the past, the meatballs were artificially made. The key is that the sizes are different; some are round and some are flat. After cooking, guests complain that the taste is wrong. Now when the machine is turned on, the dough is sent in, and the finished products are round and even. We calculated that the output of the same shift is 4-5 times that of the previous one. Moreover, the mold is easy to change, and we will make whatever size the customer wants. By the way, we have developed several customized specifications for different beverage stores.
En lo que respecta a la salud, Somchai también se muestra muy entusiasmado. "Resultó que el equipo era un dolor de cabeza: el polvo flotaba por todas partes y las ranuras estaban llenas de granos. Cada vez que lo limpiaba, tardaba más de una hora, y algunas esquinas no quedaban bien lavadas. Ahora, la estructura de esta máquina es moderna, la superficie es lisa, la capa de teflón prácticamente no se pega y la tubería de agua se puede limpiar con un trapo. El mes pasado, el departamento de salud vino a hacer una inspección y la aprobó a la primera, lo que me tranquilizó mucho".
La estabilidad de la calidad también ha mejorado significativamente. "Antes, lo que más me preocupaba era que los clientes se quejaran de que el taro se agrietaba o endurecía después de cocinarlo, y tenía que atender consultas posventa con frecuencia. Ahora, este proceso de laminado y tamizado del polvo funciona de maravilla, y no se aprecian grietas en la superficie de las bolitas de taro, y la textura es uniforme después de la cocción. Prácticamente no hemos recibido quejas en el último mes."
Somchai finalmente hizo los cálculos. La producción aumentó, el desperdicio disminuyó, se repitió menos trabajo y la ganancia total se duplicó con creces. La clave es que ahora me atrevo a aceptar pedidos grandes y tengo confianza en mí mismo.
OrangeMech , el fabricante de máquinas para la producción de perlas de tapioca, ha estado profundamente involucrado en el campo de los equipos para la industria alimentaria durante muchos años porque siempre toma los problemas reales de producción de los clientes como la dirección de investigación y desarrollo, y fabrica equipos de automatización prácticos con un rendimiento estable, precios razonables y un servicio de mantenimiento actualizado.
La máquina para taro perlado de OrangeMech puede afianzarse en el mercado, no solo porque sus tecnologías centrales, como el conformado por laminación, el tamizado y el redondeo, y el cambio rápido de moldes, son sólidas, lo que hace que los clientes sientan que han adquirido no solo una máquina rotativa, sino también un conjunto de soporte continuo desde la instalación hasta la producción, desde la operación hasta el mantenimiento. Esto realmente les brinda tranquilidad.
Persona de contacto: Karen
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