Le DES est une entreprise de transformation des aliments bien connue en Inde, principalement des produits alimentaires instantanés. Avec la croissance des besoins de santé des consommateurs, le DES contribue également à améliorer la popularité des plaques plates et la réputation des collations de haute qualité. Il est très clair que les consommateurs du marché actuel poursuivent des aliments faibles et naturels. L'équipement de friture de DES est ancien et riche en huile, ce qui affecte directement le goût des gens. Ils veulent mettre à niveau leur équipement de friture. Début le 25 mars, notre site Web a reçu un responsable des achats clé. Leurs besoins sont très clairs. Ils espèrent que notre fournisseur de services à guichet de transformation des aliments ORANGEMECH peut aider leur entreprise à concevoir une solution de friture adaptée à leur entreprise.

Après avoir communiqué avec le principal directeur des achats de DES, le gestionnaire Zhang d'Orangemech a résumé les 6 exigences de base suivantes en fonction des principales préoccupations de la clé:

● Améliorer la capacité de production: une friteuse à vide commerciale est nécessaire pour répondre aux besoins de production à grande échelle de notre entreprise et assurer une production quotidienne stable.

● Faible consommation d'énergie, protection de l'environnement et économie d'énergie: DES espère réduire considérablement les déchets d'énergie et la consommation quotidienne, qui doit se conformer à leur concept de développement durable.

● Sécurité et fiable: l'équipement doit se conformer aux normes de sécurité internationales pour éviter les risques de sécurité dans le processus de production.

● Maintenir l'écologie et la nutrition d'origine des produits frits;

Aujourd'hui, l'équipement de friture de DES contrôle toujours la couleur et la couleur des produits frits et réduit le contenu nutritionnel d'origine des produits. Cela n'est pas propice aux ventes externes et affecte le goût.

● Réduisez la teneur en huile du produit et prolongez la durée de conservation: le groupe doit répondre à la poursuite du consommateur moderne de friture saine, de faible consommation d'huile et de faibles gras.

● Le contrôle automatique peut être obtenu pour réduire les coûts de main-d'œuvre.

En réponse aux six exigences de DES, nous fournissons les solutions personnalisées suivantes:

Conception de production efficace:

Il est recommandé d'utiliser une friteuse à vide commerciale de grande capacité équipée d'un cadre à frire de grande capacité. Les cadres de friture multicouches personnalisés peuvent également être acceptés pour traiter plusieurs lots de matières premières de différents types en même temps, répondre aux besoins à volume élevé de DES et améliorer considérablement l'efficacité de la production.

Technologie d'économie d'énergie et de protection de l'environnement:

La machine à friteuse à vide d'OrangeMech utilise un système de récupération de chauffage avancé après la mise à niveau de l'équipement, en utilisant la chaleur des déchets pour le préchauffage, en réduisant la consommation d'énergie de plus de 30%, tout en réduisant les émissions de carbone, conformément aux objectifs de protection de l'environnement de l'ES.

Protections de sécurité multiples:

La machine à friteuse à vide d'Orangemech est conçue avec une protection de surchauffe intégrée, un réglage automatique de la pression et des fonctions d'arrêt d'urgence pour assurer un fonctionnement sûr. Tous les matériaux répondent aux normes de qualité alimentaire et sont absolument sûrs et hygiéniques.

Conserver la couleur et la nutrition d'origine du produit:
La machine à friteuse à vide d'Orangemech utilise la technologie de friture sous vide pour conserver efficacement la couleur naturelle et les nutriments des ingrédients, en particulier pour les produits de fruits et légumes sensibles à la chaleur. Le goût, la couleur et le contenu nutritionnel après la friture augmenteront certainement les ventes.

Faible consommation d'huile et faibles en gras:

La fonction de la machine à friterie à vide d'OrangeMech est que les faibles caractéristiques de friture d'huile peuvent réduire considérablement la consommation d'huile, réduire la teneur en matières grasses dans les aliments et soutenir une tendance alimentaire plus saine.

Système de contrôle automatisé:
Équipé d'un système de contrôle de l'écran tactile PLC, il peut réaliser le réglage automatique et le contrôle précis des paramètres tels que la température de l'huile, le degré de vide et le temps de dé-pétrole, réduire les erreurs humaines, améliorer l'efficacité de la production et réduire la dépendance à la main-d'œuvre, qui répond à l'objectif du client de "l'automatisation et la sauvegarde de la main-d'œuvre".

Après que le DES a reçu notre friteuse à vide commerciale le 7 mai, l'efficacité de production de l'entreprise a augmenté de manière significative de 30% et le goût et la qualité des produits ont été améliorés. Étant donné que les produits frit sous vide sont plus sains, plus nets, mieux dégustations et ont moins de matières grasses que les produits frits traditionnels, les produits frits de DES ont rapidement gagné la faveur du marché après l'introduction de la machine à friterie à vide d'Orangech et les ventes ont augmenté de 25%. Le directeur des achats clé a particulièrement apprécié les caractéristiques d'économie d'énergie et le fonctionnement intelligent de l'équipement, et pensait qu'il répondait parfaitement aux besoins de production de l'entreprise.

La coopération d'Orangemech avec le friteuse à vide de Des a été un succès parfait. La machine à friteuse à vide d'OrangeMech présente de nombreux avantages, notamment une grande capacité, une haute qualité, un degré élevé d'automatisation et de l'huile saine et faible. Ces avantages sont les plus importants et stimulent directement chaque lien de DES. L'affaire réussie de DES répond non seulement à la demande des consommateurs de friture saine, mais améliore également la compétitivité de l'entreprise. En regardant vers l'avenir, Orangemech continuera de mettre à niveau sa technologie et s'efforcera de fournir au marché international une solution globale plus excellente pour l'équipement de friture à vide commercial 

Bien sûr, nous vous fournirons également des solutions pour d'autres équipements de transformation des aliments. Contactez-nous maintenant!