La tempéreuse à chocolat améliore la durée de conservation des produits destinés à l&39;industrie de la boulangerie
Cet équipement de fusion de chocolat professionnel est une tempéreuse de bureau professionnelle. Il convient aussi bien à un usage domestique qu'à un usage professionnel. Doté d'un réglage automatique de la température, il permet d'obtenir un tempérage optimal du chocolat, pour une texture et un goût exceptionnels. Grâce à ses performances performantes et à son excellent rapport qualité-prix, il est fortement recommandé pour un usage domestique ou professionnel à grande échelle.
◉ Production efficace
◉ Contrôle précis de la température
◉ Variété de formes
◉ Économies de main-d'œuvre
◉ Assurance d'hygiène
◉ Économie d'énergie et protection de l'environnement
Avantages du produit
Paramètre du produit
Condition | Nouveau | Pouvoir | 77KW |
Lieu d'origine | Henan, Chine | Nom de marque | Méca orange |
Tension | 110/220-240V | Poids | 40 |
Dimensions (L x l x h) | 440*510*480mm | Garantie | 1 an |
Nom | Machine à tempérer le chocolat | Matériel | Acier inoxydable 304 |
Source d'énergie | Électrique | Quantité de pot | 1 pot, 2 pots, 3 pots |
MOQ | 1 ensemble | Opération | 1 personne |
Application du produit
◉ Installation de production de chocolat : Équipement essentiel de la chaîne de production de chocolat, la tempéreuse est largement utilisée dans la production industrielle de chocolat. Pour les productions à grande échelle, elle garantit une production efficace et un niveau de qualité élevé.
◉ Fabrication de bonbons : Au-delà du chocolat, les équipements de production de bonbons utilisent souvent des tempéreuses pour l'emballage et d'autres processus afin de garantir la qualité de la coque en chocolat. Ces tempéreuses aident les fabricants de bonbons à produire des coques en chocolat parfaites et à accroître l'attrait des produits.
◉ Industrie de la boulangerie : les tempéreuses automatiques pour chocolat sont également largement utilisées en boulangerie. Qu'il s'agisse de confectionner des gâteaux, des biscuits ou d'autres desserts au chocolat, elles permettent de réaliser des décorations en chocolat lisses et brillantes et d'améliorer la texture des produits de boulangerie.
◉ Chocolaterie artisanale : Pour les chocolatiers artisanaux, les tempéreuses sont des outils essentiels pour garantir la qualité de leur chocolat. Elles permettent aux artisans de contrôler précisément la texture et l'aspect du chocolat, afin que chaque chocolat artisanal atteigne des normes irréprochables.
◉ Industrie de la restauration : L'industrie de la restauration doit également utiliser des machines de tempérage du chocolat pour fabriquer de la sauce au chocolat, de l'enrobage au chocolat, des boissons au chocolat, etc. Grâce à la machine de tempérage, les restaurants peuvent fournir des produits au chocolat avec une texture riche et un goût délicat pour attirer plus de clients.
◉ Domaine alimentaire innovant : Alors que la demande de chocolat créatif continue d'augmenter, de nombreuses entreprises alimentaires utilisent des machines de tempérage du chocolat pour développer de nouveaux produits à base de chocolat, tels que des produits artisanaux en chocolat, du chocolat personnalisé, etc. Les machines de tempérage du chocolat peuvent répondre aux besoins de production de divers chocolats innovants et favoriser le développement innovant de l'industrie.