M. Thomas est responsable des achats du restaurant occidental DU K en France et est principalement responsable de l'achat des équipements de l'entreprise. Face à la faible demande de plats français préparés par les chefs cuisiniers invités, l'entreprise continue d'utiliser la méthode traditionnelle de décorticage manuel des crevettes, ce qui ralentit l'efficacité et augmente les coûts de main-d'œuvre. L'entreprise ne parvient pas à livrer les crevettes à temps pour les repas, ce qui entraîne une baisse des ventes. M. Thomas souhaite donc une machine de décorticage de crevettes professionnelle répondant à deux critères principaux : une production journalière pouvant atteindre 3 tonnes, un équipement conforme aux normes d'hygiène et un prix abordable.

Le 6 juin 2025, M. Thomas a trouvé le site officiel d'Orange Mech sur Google et nous a contactés pour l'achat d'une décortiqueuse de crevettes d'une capacité de production quotidienne de 3 tonnes. La qualité de décorticage devait être élevée afin de ne pas endommager les crevettes sur une grande surface. L'équipement devait répondre aux normes d'hygiène, être durable et facile à nettoyer, et la diversité devait être adaptée à toutes les tailles de crevettes.

Suite à la demande de M. Thomas pour une machine à décortiquer les crevettes, l'équipe technique d'OrangeMech a immédiatement conçu un système pour lui. L'équipement conventionnel d'OrangeMech, d'une capacité de 80/150/300 kg par heure, ne permet pas de gérer une cadence de travail de 8 heures et une production journalière de 3 tonnes. Notre service technique a donc conçu une machine à décortiquer les crevettes commerciale de grande taille, capable d'atteindre une production journalière de 3 tonnes selon la taille du site. Ses avantages sont tout simplement incroyables :

● Norme d'hygiène élevée : l'équipement OrangeMech adopte de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, conforme à la norme d'hygiène, et le matériau est durable, très résistant à la corrosion sans déformation, ce qui peut éviter efficacement la pollution secondaire et économiser les coûts de main-d'œuvre.

● Haut degré d'automatisation : le système d'alimentation automatique des crevettes d'OrangeMech peut soulever et éplucher automatiquement les crevettes après le nettoyage, sans nettoyage manuel, ce qui permet d'économiser les coûts de main-d'œuvre.

Nettoyage et entretien faciles : structure ouverte, nettoyage et entretien quotidien faciles. Grâce au tapis roulant longue distance, la distance de transport est plus longue, ce qui facilite l'emballage.

25. Le 23 août, le client a reçu la machine à décortiquer les crevettes et l'a immédiatement mise en service. Au cours des deux dernières semaines, la production de crevettes du restaurant occidental DU K a augmenté de 200 % et les coûts de main-d'œuvre sont passés d'une douzaine à deux ou trois employés. Moins de huit heures par jour suffisent pour atteindre une production stable de 3 tonnes par jour. Les ventes des restaurants ont explosé. La mise en service de l'équipement a considérablement amélioré l'efficacité de la transformation des crevettes des restaurants occidentaux français. Ce dernier approvisionne également d'autres restaurants et petites entreprises en crevettes, ce qui constitue un excellent résultat pour générer des revenus et faire d'une pierre deux coups.

M. Thomas a déclaré qu'avec cette machine à décortiquer les crevettes automatique, nous avons non seulement augmenté nos ventes de 10 %, mais aussi aidé d'autres restaurants à s'approvisionner en crevettes fraîches, faisant ainsi d'une pierre deux coups. De plus, la machine à décortiquer les crevettes automatique d'OrangeMech est moins chère que le prix standard du fabricant, tout en offrant une excellente qualité, une grande durabilité et un nettoyage et un entretien faciles. Orange Mech est un fabricant fiable d'équipements de transformation alimentaire, et nous maintiendrons une collaboration à long terme !

Grâce à l'automatisation d'OrangeMech, le restaurant occidental DU K a vu sa position sur le marché français de la restauration s'envoler et sa popularité ne faire que croître. De plus, il a développé un réseau de distribution pour fournir des crevettes fraîches et de haute qualité à d'autres restaurants, avec une augmentation des ventes de 20 % par rapport à l'original, mais des coûts de main-d'œuvre considérablement réduits. Choisissez OrangeMech pour améliorer l'efficacité de votre production de crevettes tout en garantissant la qualité. L'essentiel est un équipement abordable et durable. Cliquez ici dès aujourd'hui pour obtenir un devis pour votre machine à décortiquer les crevettes !