В быстро меняющейся жизни, самый быстрый и самый простой рецепт шоколадного печенья! Вы можете получить вкусное шоколадное печенье за ​​30 минут. Независимо от того, выращиваете ли вы свое хобби или проходите послеобеденный чай с друзьями, следующий рецепт определенно облегчит вам справиться с этим сценарием. Если вы готовы начать бизнес, вы можете использовать Автоматическая машина для печенья Methena , что сотни раз быстрее, чем ручное производство и эффективность, что делает процесс, делающую печенье более эффективным.

Неполезное масло   Добавьте немного соли при добавлении в замесительное тесто. Рекомендуется как можно больше использовать соленый масло, и при замесите не требуется соль.

коричневый сахар.

Гранулированный сахар (мелкие частицы).

Яйца (если вы хотите, чтобы шоколадное печенье имело жевательную текстуру, рекомендуется добавить больше яичных желтков).

Ванильный экстракт.

Обычная мука (безглютеновая мука также в порядке).

Бикарбонат натрия .

Соль.

Наконец, шоколадные чипсы, нарезать гранулами.

Необходимая миска, выпечка и выпечка, силиконовый скребок.

Если вы хотите массово производить свои собственные шоколадные печенья, вы можете использовать быстрый и экономичный инструмент: производитель печенья, автоматический резак для печенья Methena может не только повысить вашу эффективность и выпуск, но и смешивать ингредиенты в соответствии с желаемой пропорцией, особенно единообразного качества, не теряя ингредиентов.

Смешайте ингредиенты муки: просеивайте муку, разрыхлитель, пищевую солю и соль и перемешайте.

Смешайте масло и сахар в первый раз: используйте подставку для микшера Метана   или электрический миксер для бить масло, гранулированный сахар и коричневый сахар до пушистого и без зерна в течение примерно 3 минут.

Добавить ингредиенты экстракта ванили с яйцом: после того, как масло и сахар будут равномерно взбиты, добавьте небольшое количество ванильного экстракта и яйца, добавьте небольшие количества и несколько раз и обязательно смешайте.

Смешайте муку и замесите: вылейте обычный сухой муку в мокрый материал, пока он не замесится в гладкое, мягкое и нелейное тесто.

Наконец, добавьте шоколад: смешайте в шоколадных кусках и просеяйте просто и равномерно. (Вы также можете выбрать орехи и сушеные фрукты, которые хотите добавить, что является как вкусным, так и декоративным).

Смешайте ингредиенты муки: просеивайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

Смешайте сливочное масло и сахар в первый раз: используйте смеситель Methene Methena, образующую машину или электрический миксер для бить масло, сахар и коричневый сахар, до пушистого и зернистого и зернистого в течение примерно 3 минут.

Добавить ингредиенты экстракта ванили с яйцом: после того, как масло и сахар будут равномерно взбиты, добавьте небольшое количество ванильного экстракта и яйца, добавьте небольшие количества и несколько раз и обязательно смешайте.

Смешайте муку и замесите: вылейте обычный порошок муки в мокрый материал, пока он не замесится в гладкое, мягкое и не нащелитое тесто.

Наконец, добавьте шоколад: смешайте в шоколадных кусках и просеяйте просто и равномерно. (Вы также можете выбрать орехи и сушеные фрукты, которые хотите добавить, что является как вкусным, так и декоративным).

Разделите и выпекайте:

Приготовьте печенье в соответствии с вашими предпочтениями и формами и поместите их на подготовленный противень. Вы также можете использовать автоматическое печенье Methena. Вес и форма каждого куска одинаковы.

Разогрейте духовку до 300 ° F и выпекайте в течение 10 минут, пока края не станут золотыми и хрустящими. Дайте шоколадному печенью остыть на противне в течение нескольких минут, а затем охладите их. Вы можете хранить их в холодильнике для лучшего вкуса.

● Регулировка температуры духовки: чем выше температура, тем короче время выпечки. Наиболее подходящая температура составляет 300 ° F, которая занимает около 10 минут. Второе лучшее время - 180 ° C, которое занимает около 15 минут. Обратите особое внимание на состояние печенья во время выпечки. Если центр печенья не сухой, вы можете снизить температуру на 10 ° C.

● Состояние масла: при добавлении масла и помешивания не ждите, пока масло будет полностью таять, в противном случае оно повлияет на состояние печенья. Немедленно перемешайте, когда масло смягчено.

● Контроль времени для формирования и стабилизации формы: рекомендуется позволить ему стоять не менее 5 минут после выпечки в духовке. Если вы немедленно вытащите его, это обязательно сломается.

●  Печенье с молочным шоколадом: молоко и шоколадное печенье - самый классический деликатес. Простое ледяное молоко и свежеиспеченное шоколадное печенье - вкус еще лучше!

● Кофейное шоколадное печенье: богатый вкус горячего кофе в сочетании с мягким вкусом шоколада и сладостью печенья, которая наиболее подходит для послеобеденного чая.

● Инновационное мороженое с печеньем: приготовленное шоколадное печенье можно напрямую погружено в мороженое, которое можно использовать в качестве нового вкуса и нового рецепта для десертных магазинов.

Вышеупомянутый рецепт шоколадного печенья, который можно сделать за 30 минут, может сделать вас наполненным успехом, независимо от того, не хватает ли вам профессионального оборудования, чтобы сделать его самостоятельно, или использовать профессиональное оборудование для ускорения времени. Что касается использования автоматического печенья Methena и формулы рецепта, если вам интересно, пожалуйста, не стесняйтесь Свяжитесь с Orangemech на заднем плане. Наш профессиональный менеджер по продажам будет служить вам и ответить на ваши вопросы, в том числе дать вам советы и разработка плана, который вам подходит!