Данный кейс посвящен предприятию, занимающему важное место в цепочке поставок китайского фастфуда и закусок. Ранее оно долгое время полагалось на ручное производство блинчиков и спринг-роллов, что было не только неэффективно, но и приводило к росту затрат на рабочую силу и острой необходимости в автоматизированном оборудовании для стандартизации массового производства. Это является его основной привлекательной чертой.

Компания Orange Mech разработала эксклюзивное решение для блинной машины и успешно осуществила поставку соответствующего оборудования. машина для изготовления оберток для люмпии Таким образом, предприятие сможет полностью избавиться от проблемы ручного производства и добиться двойного повышения производственных мощностей и прибыли. Ниже представлен полный процесс этого сотрудничества.

В условиях тенденции индустриализации и стандартизации китайских закусок эффективность производства в цепочке поставок напрямую определяет конкурентоспособность предприятий на рынке. В августе 2025 года Лин, директор по закупкам известного предприятия общественного питания в США, направил запрос о блинной машине. Оранжевый Мех через веб-сайт Google.

Это предприятие в основном поставляет блинную продукцию, такую ​​как тесто для спринг-роллов, отдельные блинчики и различные хлебобулочные изделия, тысячам ресторанов быстрого питания и киосков по всей стране. Ранее их производили традиционными методами, такими как ручное замешивание теста, раскатывание теста и выпечка. Даже при расширении штата сотрудников удовлетворить растущий спрос сложно. Кроме того, блинчики, приготовленные вручную, сильно различаются по толщине и вкусу, и иногда получают жалобы на качество от партнеров.

Предприятие стремится войти в цепочку поставок спринг-роллов в Юго-Восточной Азии, но из-за того, что ручное производство не может сравниться с требованиями массового производства, предъявляемыми машинами для изготовления оберток для люмпии, его развитие застопорилось.

После тщательного обсуждения компания OrangeMech точно определила основные проблемы в производстве этого предприятия, и каждое требование сводилось к «замене рабочей силы, стандартизации массового производства и адаптации к различным категориям», что также стало ключом к преодолению узкого места в развитии:

1. Полная замена ручного режима производства, внедрение полностью автоматизированного производства блинов от замешивания теста до выпечки и охлаждения, значительное увеличение суточной производительности и удовлетворение потребностей в больших объемах заказов.

2. Обеспечить однородность готовых блинчиков и возможность точной регулировки их толщины, решить проблемы неравномерной толщины и нестабильного вкуса, возникающие при ручном производстве, а также улучшить качество продукции и репутацию.

3. Устройство простое и удобное в использовании, адаптируется к гидроэнергетическим мощностям и планировке существующего производственного цеха предприятия, не требует привлечения дополнительного профессионального и технического персонала, что снижает затраты на рабочую силу и обучение.

4. Параметры можно гибко настраивать, что позволяет производить не только китайские блинчики с начинкой и отдельные пирожки, но и удовлетворять производственные требования к блинчикам с начинкой в ​​Юго-Восточной Азии, соответствовать производственным стандартам автоматической машины для упаковки люмпии и расширять ассортимент продукции.

Поняв основные потребности клиента, техническая команда Orange Mech оперативно разработала комплекс эксклюзивных решений для хлебопекарных машин, учитывающих масштабы производства и требования к категориям продукции предприятия. Это позволило всесторонне решить производственные проблемы клиента, начиная от выбора оборудования и заканчивая настройкой параметров.

1. Для удовлетворения потребностей автоматизированного массового производства оборудование объединяет процессы замешивания, разделения, прессования теста, выпечки и охлаждения и работает в автоматическом режиме на протяжении всего процесса, позволяя производить от 1 до 4 вафель за раз. Это в несколько раз повышает эффективность производства по сравнению с ручным режимом, идеально соответствует требованиям массового производства машин для изготовления оберток для люмпии и легко справляется с крупными заказами.

2. В соответствии с требованиями к однородности фазы приготовления продукта, оборудование обеспечивает точную регулировку толщины теста в диапазоне 0,3-1 мм и оснащено двойной системой контроля температуры. Температуру прессования и выпечки теста можно регулировать независимо, в результате чего готовое изделие получается тонким, как бумага, эластичным и однородным по цвету, что принципиально решает проблему качества ручного производства и обеспечивает стабильный вкус и внешний вид каждого блинчика.

3. В соответствии с требованиями к адаптации и эксплуатации оборудования, мы оптимизировали траекторию движения фюзеляжа и направление разгрузки с учетом гидроэнергетических возможностей и планировки цеха заказчика. Одновременно мы оснастили цех большим цифровым пультом управления и встроенными предустановленными алгоритмами, что позволило рядовым рабочим начать работу с помощью простого обучения без привлечения квалифицированного технического персонала, значительно снизив затраты на оплату труда и обучение.

4. В соответствии с требованиями многопрофильного производства, температуру прессования теста, температуру выпечки и скорость ленты можно гибко регулировать, что позволяет производить не только китайские спринг-роллы, отдельные пирожные и различные зерновые пирожные, но и точно подбирать параметры автоматической машины для упаковки люмпии, чтобы производить спринг-роллы, соответствующие стандартам Юго-Восточной Азии, помогая предприятиям расширять рыночную цепочку поставок и повышать конкурентоспособность на рынке.

Профессиональные решения, конфигурация оборудования, отвечающая потребностям, и безупречное предпродажное обслуживание — компания Ling высоко ценит блинную машину и сервис компании Orange Mech.

В течение недели после начала переговоров компания произвела полную оплату и завершила сотрудничество. Производственный отдел Orange Mech немедленно приступил к производству, изготовив оборудование в строгом соответствии со стандартами производства пищевого оборудования и разработав эксклюзивную форму для формования вафель в соответствии с многопрофильными производственными потребностями клиентов. От производства до тестирования каждый этап строго контролировался для обеспечения качества и эффективности использования оборудования.

В феврале 2026 года, после нескольких месяцев тщательного производства и отладки, коммерческая блинница от Orange Mech была успешно доставлена ​​заказчику в производственный цех в срок. После получения оборудования заказчик завершил установку и отладку за полдня, следуя видеоинструкции высокого разрешения и графическому руководству по установке, предоставленному Orange Mech, что было просто, удобно и не вызвало никаких проблем.

После того, как заказчик запустил блинную машину в производство, она проработала 40 дней, и компания Orange Mech получила высокую оценку от Боба.

Клиент отметил, что внедрение этой блинной машины полностью изменило неэффективность прежнего ручного производства блинов на предприятии, а автоматизация увеличила суточную производительность в три раза. Это не только позволило легко удовлетворить потребности тысяч отечественных партнеров, но и успешно реализовать массовое производство спринг-роллов в Юго-Восточной Азии и выйти на рынок поставок в этом регионе. В то же время стандартизация производства позволила сделать китайские блины и спринг-роллы, изготовленные на машине для производства оберток для люмпии, максимально похожими по внешнему виду и вкусу. Количество жалоб партнеров равно нулю, а процент повторных покупок значительно вырос. Кроме того, оборудование просто в эксплуатации и обслуживании, не требует привлечения дополнительных трудозатрат, что значительно увеличило прибыль предприятия.

Боб прямо заявил, что блинная машина Orange Mech не только решила производственные проблемы предприятия, но и расширила ассортимент его продукции. Это было неожиданное сотрудничество, и в будущем мы продолжим поддерживать углубленное сотрудничество с Orange Mech для совместного расширения рынков блинной продукции.

Коммерческие блинные машины Orange Mech предназначены для предприятий общественного питания и пищевой промышленности по всему миру. Будь то высокое качество оборудования, технологический процесс, индивидуальные решения или сервисное обслуживание, компания всегда ставит во главу угла потребности клиентов, стремится к совершенству и помогает предприятиям решать проблемы производства и преодолевать узкие места в развитии с помощью профессионального оборудования и услуг.

Мы всегда считали, что качественное оборудование не только повышает эффективность производства, но и открывает новые рыночные возможности для вашего предприятия. Выбирая Orange Mech, вы выбираете надежного производственного партнера. Мы используем передовые технологии, высококачественное оборудование и внимательное обслуживание, чтобы ваше предприятие всегда использовало возможности и стабильно развивалось в условиях рыночной конкуренции!