Данный кейс посвящен удовлетворению растущих потребностей в модернизации производства арабских пирогов на зарубежном предприятии пищевой промышленности на Ближнем Востоке. Предприятие долгое время полагалось на ручное изготовление пирогов, сталкиваясь с такими проблемами, как низкая эффективность, неравномерное качество продукции и высокие затраты на рабочую силу, и остро нуждалось в автоматизированном оборудовании для реализации стандартизированного массового производства. Компания Orange Mech разработала эксклюзивное решение для этой задачи. машина для приготовления питы Благодаря своей основной привлекательности, компания успешно помогла предприятиям решить производственные проблемы и осуществить автоматизацию и масштабирование производства пирогов. Ниже представлен подробный процесс этого сотрудничества.

В условиях общей тенденции модернизации мировой пищевой промышленности спрос на стандартизацию и массовое производство арабских пирогов на Ближнем Востоке продолжает расти. В июне 2025 года Боб, руководитель известного предприятия пищевой промышленности на Ближнем Востоке, через сайт Google отправил запрос в компанию Orange Mech по поводу машины для производства арабских пирогов. Боб много лет активно работает на местном рынке продуктов питания на Ближнем Востоке, специализируясь на производстве и оптовой продаже арабских тортов и особых кондитерских изделий, и сотрудничает с более чем 1000 предприятиями общественного питания и торговыми точками. Ранее... хлебопечка пита Раньше печенье изготавливалось традиционными методами: ручным замешиванием теста, раскатыванием и выпечкой, что гарантировало его вкус. Однако в условиях растущего рыночного спроса недостатки ручного способа стали всё более очевидными, и он перестал соответствовать плановым производственным мощностям предприятий.

В ходе подробного общения с Бобом компания Orange Mech точно определила основные проблемы и реальные потребности своего производства, и каждое требование напрямую указывает на текущую производственную дилемму предприятия, что также является ключом к его промышленной модернизации:

1. Заменить традиционный ручной способ производства и внедрить автоматизированное производство арабских пирожков от замешивания теста до выпечки, повысить общую эффективность производства и удовлетворить спрос на массовое производство.

2. Обеспечить однородность толщины, размера и цвета готовых пирогов; решить проблемы ручного производства, связанные с различной толщиной и нестабильным вкусом; и поддерживать репутацию продукции.

3. Оборудование должно соответствовать существующей планировке производственного цеха предприятия, быть простым и удобным в использовании, а также не требовать найма дополнительного профессионального и технического персонала, что позволит снизить затраты на оплату труда и обучение.

4. Оборудование позволяет гибко регулировать параметры и производить простые пирожные и питу, тем самым обогащая ассортимент продукции и повышая конкурентоспособность на рынке.

Поняв основные потребности клиента, профессиональная техническая команда Orange Mech оперативно провела обсуждение проекта и, с учетом масштабов производства и требований к продукции предприятия, разработала комплекс эксклюзивных решений для производства арабских пирогов, от выбора оборудования до индивидуальной настройки и адаптации, чтобы всесторонне решить проблемы клиента:

1. В соответствии с основными требованиями заказчиков к автоматизированному массовому производству, компания Orange Mech выбрала эксклюзивную машину для приготовления питы, которая объединяет процессы замешивания, разделения, прессования теста, выпечки и охлаждения, обеспечивая автоматическую работу всего процесса. По сравнению с ручным режимом, эффективность производства повышается более чем на 80%, что легко удовлетворяет потребности крупных предприятий и идеально подходит для стандартизированного производства питы на хлебопечке.

2. Ввиду требований к однородности готовой продукции, машина оснащена точной системой числового управления, позволяющей точно регулировать толщину, температуру выпечки и скорость подачи пирога. Конструкция с двойным контролем температуры прессования и выпечки обеспечивает равномерный нагрев пирога и сохранение его естественного цвета, что принципиально решает проблему неравномерного качества продукции, изготавливаемой вручную, и гарантирует, что каждый пирог будет обладать неизменно высоким вкусом.

3. В соответствии с требованиями к адаптации и эксплуатации оборудования, мы внесли незначительные изменения в конструкцию оборудования с учетом планировки цеха заказчика, оптимизировали габариты корпуса и направление разгрузки, а также оснастили оборудование большой цифровой панелью управления и простым в использовании интерфейсом с подробным руководством по эксплуатации. Это позволяет обычным рабочим начать работу после простого обучения без привлечения квалифицированного технического персонала, что значительно снижает затраты на оплату труда и обучение.

4. Учитывая высокий спрос на различные категории продукции, оборудование поддерживает гибкую настройку параметров. Регулируя толщину прессованных пирожных, температуру выпечки и скорость ленты, можно легко изготавливать как тонкие пирожные, так и толстые питы, что позволяет удовлетворить производственные потребности клиентов в различных видах выпечки, помогает предприятиям расширить ассортимент продукции и завоевать большую долю рынка.

Высококачественные решения и профессиональные технические объяснения позволили Бобу высоко оценить сервис компании Orange Mech. В течение недели после начала сотрудничества предприятие пищевой промышленности на Ближнем Востоке произвело полную оплату и завершило процесс.

Производственный отдел компании Orange Mech незамедлительно приступил к производственному процессу, изготовив оборудование в строгом соответствии с международными производственными стандартами и разработав эксклюзивную форму для формования пирогов в соответствии с потребностями заказчика. От производства до тестирования каждый этап постоянно совершенствовался для обеспечения качества и функциональности оборудования.

В январе 2026 года, после нескольких месяцев тщательного производства и тестирования, машина для приготовления арабских пирогов от Orange Mech была успешно доставлена ​​заказчику в срок. После получения оборудования заказчик завершил установку и отладку за полдня, следуя видеоинструкции высокого разрешения и графическому руководству по установке, предоставленному Orange Mech. Весь процесс был простым и удобным, без необходимости вызова специалистов.

После того, как заказчик ввел оборудование в эксплуатацию, оно проработало 40 дней, и компания Orange Mech получила высокую оценку от Боба.

Боб сказал, что использование машины для приготовления питы полностью изменило неэффективную ситуацию с ручным изготовлением пирогов, а автоматизированное производство увеличило ежедневную производительность почти в три раза, легко удовлетворяя потребности тысяч партнеров. В то же время стандартизация производства обеспечивает высокую однородность внешнего вида и вкуса продукции, отзывы партнеров значительно превосходят ожидания, а процент повторных покупок значительно повышается.

Кроме того, оборудование просто в эксплуатации и обслуживании, а также не требует увеличения затрат на рабочую силу, что значительно повысило прибыль предприятия. Клиент прямо заявил, что машина для приготовления арабских пирогов от Orange Mech не только решила производственные проблемы предприятия, но и вывела его конкурентоспособность на ближневосточном рынке пирогов на новый уровень. Это было неожиданное сотрудничество, и мы планируем продолжить углубленное взаимодействие с Orange Mech в будущем.

Оранжевый Мех Компания ориентирована на глобальные предприятия пищевой промышленности. Будь то качество оборудования, основные технологии, индивидуальные решения или сопутствующие услуги, она всегда ставит потребности клиентов во главу угла и стремится к совершенству. От базового массового производства до расширения ассортимента продукции, Orange Mech всегда точно соответствует производственным потребностям различных клиентов, помогает глобальным предприятиям решать проблемы в производстве с помощью профессионального оборудования и услуг, обеспечивая двойное увеличение производственных мощностей и прибыли.

Выбирая Orange Mech, вы выбираете надежного производственного партнера. Мы используем наши мощные ресурсы и внимательное обслуживание, чтобы сделать модернизацию производства каждого клиента максимально комфортной и позволить вашему предприятию всегда использовать возможности, предоставляемые рыночной конкуренцией!