ONE-STOP SOLUTION PROVIDER FOR THE FOOD INDUSTRY
تركز هذه الحالة على مؤسسة لها دور محوري في سلسلة توريد الوجبات السريعة والمأكولات الخفيفة الصينية. اعتمدت المؤسسة سابقًا على الإنتاج اليدوي للفطائر ولفائف الربيع لفترة طويلة، وهو ما لم يكن غير فعال فحسب، بل واجه أيضًا مشكلة ارتفاع تكاليف العمالة، واحتياجها المُلحّ لمعدات الأتمتة لتحقيق إنتاج ضخم موحد. وبناءً على ذلك، تم تقييم جاذبيتها الأساسية.
قامت شركة أورانج ميك بتصميم حلول حصرية لماكينات صنع الفطائر، ونجحت في الحصول على المعدات ذات الصلة. آلة صنع أغلفة اللومبيا حتى تتمكن المؤسسة من التخلص تمامًا من معضلة الإنتاج اليدوي وتحقيق تحسين مزدوج في الطاقة الإنتاجية والربح. فيما يلي العملية الكاملة لهذا التعاون.
في ظل اتجاه تطوير صناعة وتوحيد معايير الوجبات الخفيفة الصينية، تحدد كفاءة سلسلة التوريد بشكل مباشر القدرة التنافسية للشركات في السوق. في أغسطس 2025، أرسل لينغ، مدير المشتريات في شركة معروفة لسلسلة توريد خدمات الطعام في الولايات المتحدة، استفسارًا حول آلة صنع الفطائر إلى ميكانيكي برتقالي عبر موقع جوجل الإلكتروني.
تُورّد هذه المؤسسة بشكل رئيسي منتجات الفطائر، مثل عجينة لفائف الربيع، والفطائر العادية، وفطائر الحبوب المتنوعة، إلى آلاف مطاعم الوجبات السريعة وأكشاك الطعام في جميع أنحاء البلاد. وكانت تُنتج سابقًا بالطرق التقليدية كالعجن اليدوي، وفرد العجينة، والخبز. وحتى مع زيادة عدد الموظفين، يصعب تلبية الطلب المتزايد. علاوة على ذلك، تختلف الفطائر المصنوعة يدويًا اختلافًا كبيرًا في سمكها ومذاقها، وتتلقى أحيانًا شكاوى من الشركاء بشأن جودتها.
ترغب الشركة في دخول سلسلة توريد لفائف الربيع في جنوب شرق آسيا، ولكن نظرًا لأن الإنتاج اليدوي لا يفي بمتطلبات الإنتاج الضخم لآلة صنع أغلفة اللومبيا، فإن تطوير الشركة يواجه عقبة.
بعد تواصل معمق، استطاعت شركة OrangeMech تحديد نقاط الضعف الأساسية في إنتاج هذه المؤسسة بدقة، وتمحورت كل مطالبة حول "استبدال العمالة، وتوحيد الإنتاج الضخم، والتكيف مع فئات متعددة"، وهو ما كان أيضاً مفتاح اختراقها في مأزق التطوير:
1. استبدال نمط الإنتاج اليدوي بالكامل، وتحقيق الإنتاج الآلي الكامل للفطائر من العجن إلى الخبز والتبريد، وتحسين قدرة الإنتاج اليومية بشكل كبير، وتلبية طلب التوريد للطلبات الضخمة.
2. ضمان أن تكون منتجات الفطائر النهائية موحدة ويمكن تعديل سمكها بدقة، وحل مشاكل عدم انتظام السمك وعدم استقرار الطعم الناتج عن الإنتاج اليدوي، وتحسين جودة المنتج وسمعته.
3. العملية بسيطة وسهلة الاستخدام، وتتكيف مع الطاقة الكهرومائية وتصميم موقع ورشة الإنتاج الحالية للمؤسسة، ولا تحتاج إلى توظيف موظفين فنيين ومهنيين إضافيين، مما يقلل من تكاليف العمالة والتدريب.
4. يمكن تعديل المعايير بمرونة، مما يسمح ليس فقط بإنتاج لفائف الربيع الصينية والكعكات الفردية، ولكن أيضًا بتلبية متطلبات إنتاج لفائف الربيع في جنوب شرق آسيا، ومطابقة معايير إنتاج آلة لف اللومبيا الأوتوماتيكية، وإثراء فئات المنتجات.
بعد فهم الاحتياجات الأساسية للعميل، قام الفريق التقني لشركة أورانج ميك بسرعة بتطوير مجموعة من حلول آلات الخبز الحصرية بناءً على متطلبات حجم الإنتاج وفئة المنتج للمؤسسة، مما أدى إلى حل نقاط الضعف في إنتاج العميل بطريقة شاملة بدءًا من اختيار المعدات وحتى تخصيص المعلمات:
1. من أجل تلبية متطلبات الإنتاج الضخم الآلي، يدمج الجهاز عمليات العجن والفصل وضغط الكعك والخبز والتبريد ويعمل تلقائيًا في العملية بأكملها ويمكنه صنع 1-4 رقائق في المرة الواحدة، مما يحسن كفاءة الإنتاج عدة مرات مقارنة بالوضع اليدوي، ويتكيف تمامًا مع متطلبات الإنتاج الضخم لآلة صنع أغلفة اللومبيا، ويستجيب بسهولة للطلبات الضخمة.
٢. وفقًا لمتطلبات توحيد جودة المنتج، يدعم الجهاز ضبطًا دقيقًا لسمك الكيك يتراوح بين ٠٫٣ و١ مم، وهو مزود بنظامي تحكم في درجة الحرارة. يمكن ضبط درجة حرارة ضغط الكيك وخبزه بشكل مستقل، والمنتج النهائي رقيق كالورق ومرن ومتجانس اللون، مما يحل جذريًا مشكلة الجودة في الإنتاج اليدوي ويحافظ على المذاق والمظهر المتناسقين لكل فطيرة.
3. وفقًا لمتطلبات تكييف المعدات وتشغيلها، قمنا بتحسين مسار جسم الطائرة واتجاه التفريغ بما يتناسب مع الطاقة الكهرومائية وتصميم موقع ورشة العميل. وفي الوقت نفسه، قمنا بتجهيز لوحة تحكم رقمية بشاشة كبيرة ووصفات مُعدة مسبقًا، بحيث يمكن للعمال العاديين البدء بتدريب بسيط دون الحاجة إلى فنيين متخصصين، مما قلل بشكل كبير من تكلفة التوظيف والتدريب.
4. وفقًا لمتطلبات الإنتاج متعدد الفئات، يمكن تعديل درجة حرارة ضغط الكعكة ودرجة حرارة الخبز وسرعة الحزام بمرونة، مما يتيح إنتاج لفائف الربيع الصينية والكعكات المفردة وكعكات الحبوب المتنوعة، بالإضافة إلى مطابقة معايير الإنتاج بدقة مع آلة لف اللومبيا الأوتوماتيكية لإنتاج لفائف الربيع التي تلبي معايير جنوب شرق آسيا، مما يساعد الشركات على توسيع سوق سلسلة التوريد وتعزيز القدرة التنافسية في السوق.
بفضل الحلول الاحترافية، وتكوين المعدات الذي يلبي الاحتياجات، وخدمة ما قبل البيع المثالية، يُشيد لينغ كثيراً بآلة الفطائر وخدمة Orange Mech.
في غضون أسبوع واحد من التواصل، سددت الشركة المبلغ كاملاً وأنهت هذا التعاون. وباشر قسم الإنتاج في شركة أورانج ميك عملية الإنتاج فوراً، وقام بتصنيع المعدات وفقاً لمعايير إنتاج آلات تصنيع الأغذية، وصمم قالب تشكيل الرقائق خصيصاً لتلبية احتياجات العملاء المتعددة في مجال الإنتاج. ومن الإنتاج إلى الاختبار، خضعت كل مرحلة لرقابة صارمة لضمان جودة المعدات وكفاءة استخدامها.
في فبراير 2026، وبعد عدة أشهر من الإنتاج والتجريب الدقيقين، تم تسليم آلة صنع الفطائر التجارية من شركة أورانج ميك بنجاح إلى ورشة إنتاج العميل في الموعد المحدد. بعد استلام الجهاز، قام العميل بتركيبه وتشغيله في نصف يوم فقط، مستعيناً بفيديو التركيب عالي الدقة والشرح المصور الذي قدمته أورانج ميك، مما جعل العملية سهلة ومريحة وخالية من أي متاعب.
بعد أن بدأ العميل في إنتاج آلة الفطائر، استمرت في العمل الفعلي لمدة 40 يومًا، وحصلت شركة أورانج ميك على إشادة كبيرة من بوب.
أفاد العميل بأن استخدام آلة صنع الفطائر هذه قد غيّر تمامًا الوضع غير الفعال لإنتاج الفطائر يدويًا في الشركة، حيث زاد الإنتاج الآلي الطاقة الإنتاجية اليومية بمقدار ثلاثة أضعاف، مما يُمكّن الشركة من تلبية احتياجات آلاف الشركاء المحليين بسهولة، بالإضافة إلى تحقيق الإنتاج الضخم للفطائر في جنوب شرق آسيا ودخول سوق سلسلة التوريد في المنطقة بنجاح. كما أن الإنتاج الموحد يجعل الفطائر الصينية ولفائف جنوب شرق آسيا المصنوعة باستخدام آلة صنع رقائق اللومبيا متطابقة تمامًا في الشكل والمذاق. وانعدمت شكاوى الشركاء، وتحسنت نسبة إعادة الشراء بشكل ملحوظ. علاوة على ذلك، تتميز الآلة بسهولة التشغيل والصيانة، ولا تتطلب عمالة إضافية، مما أدى إلى زيادة أرباح الشركة بشكل كبير.
قال بوب بصراحة إن آلة صنع الفطائر من شركة أورانج ميك لم تحل مشاكل الإنتاج فحسب، بل وسّعت أيضًا نطاق منتجات الشركة. لقد كان تعاونًا غير متوقع، وسنواصل التعاون الوثيق مع أورانج ميك في المستقبل لتوسيع أسواق فئات الفطائر بشكل مشترك.
صُممت آلة صنع الفطائر التجارية من أورانج ميك لتلبية احتياجات شركات تقديم الطعام وتصنيع الأغذية في جميع أنحاء العالم. وتضع الشركة متطلبات العملاء في صميم اهتمامها، وتسعى جاهدةً لتحقيق الكمال، وتساعد الشركات على تجاوز تحديات الإنتاج وتخطي عقبات التطوير من خلال معدات وخدمات احترافية.
نؤمن دائمًا بأن المعدات الجيدة لا تُحسّن كفاءة الإنتاج فحسب، بل تفتح أيضًا آفاقًا جديدة أمام شركتكم في السوق. اختياركم لشركة أورانج ميك يعني اختيار شريك إنتاج موثوق. سنستخدم أحدث التقنيات، وأرقى المعدات، ونقدم خدمات متميزة لضمان اغتنام شركتكم للفرص والنمو بثبات في ظل المنافسة الشديدة في السوق!
جهة الاتصال: كارين
هاتف: +86 13323958325
يضيف:
رقم 1016، حديقة داهي، طريق تايهانجشان، منطقة يانتشنغ، مدينة لوهي، مقاطعة خنان