В условиях роста популярности здорового питания, спрос на злаковые батончики как на питательный и удобный перекус продолжает стремительно расти. Однако многие предприятия по переработке злаковых продуктов по-прежнему полагаются на традиционное ручное производство, которое не только неэффективно, но и сталкивается с проблемами нестабильного качества и высоких потерь, что серьезно ограничивает расширение бизнеса. Производственная линия по выпуску злаковых батончиков Orange Mech может точно решить эти проблемы и помочь вам быстро воспользоваться рыночными возможностями и достичь высокой прибыльности благодаря автоматизации всего процесса.

20 июня 2025 года австралийское предприятие GrainJoy, специализирующееся на производстве зерновых продуктов, через сайт Google направило запрос компании Orange Mech, профессиональному поставщику оборудования для экструзии протеиновых батончиков. GrainJoy много лет специализируется на производстве зерновых закусок. В связи с резким ростом рыночного спроса на зерновые батончики, недостатки ручного производства поставили компанию перед дилеммой: четыре работника ежедневно заняты, а производительность составляет всего 100 кг продукции, а отсутствие оборудования для производства протеиновых батончиков приводит к отказу от крупных заказов. Температура кипячения искусственного сахара постоянно меняется, и сахар часто пригорает. При смешивании материалы слипаются, а вкус готового продукта неоднороден. Ручная нарезка имеет большие отклонения по размеру, требуется дополнительная сортировка при упаковке, процент потерь материала достигает 12%, а эксплуатационные расходы остаются высокими.

После того, как компания Orange Mech завоевала золотую медаль по продажам, Эми тщательно проанализировала болевые точки производства, и компания GrainJoy выявила четыре основные потребности, указав на главные недостатки ручного производства:

1. Раньше компания GrainJoy полностью полагалась на опыт мастеров по варке сиропов и смешиванию сырья. Каждая партия продукции отличалась по сладости и вкусу. Нам нужна автоматизированная система, которая могла бы точно контролировать температуру, время и пропорции, чтобы гарантировать, что каждая партия продукции будет соответствовать абсолютно стабильным стандартам качества.

2. Смешанные материалы необходимо распределять на поддоне вручную лопатой, поэтому неравномерная толщина и неровная поверхность являются нормой. Резка осуществляется с помощью ручных форм, что не только неэффективно, но и приводит к неравномерности размеров изделия. Следует искать интегрированное формовочное оборудование, которое может автоматически выполнять укладку, выравнивание и резку, обеспечивая тем самым абсолютно равномерную толщину, ширину и длину каждого злакового батона.

3. В производственном цехе процессы кипячения сахара, смешивания, формования, нарезки и упаковки разбросаны по разным участкам, что требует большого количества ручной работы и координации. Производственная линия с 10 сотрудниками может выпускать только 200 килограммов продукции в день. Создание машины непрерывного производства протеиновых батончиков позволит обеспечить бесперебойную связь от сырья до готовой продукции, значительно повысит эффективность производства и снизит зависимость от человеческого фактора.

4. Производственные параметры полностью зависят от опыта и памяти мастера, и новым сотрудникам требуется много времени, чтобы освоиться. При возникновении проблем с качеством сложно определить их причину. Внедрение программируемого и интеллектуального оборудования, способного записывать производственные данные, позволит стандартизировать и отслеживать производственный процесс.

Полностью изучив реальные трудности и потребности GrainJoy, профессиональная техническая команда Orange Mech провела совещание для разработки эксклюзивного решения, отвечающего требованиям GrainJoy.

1. Компания Orange Mech предлагает электрический нагревательный котел для кипячения сахара и горизонтальный миксер с регулируемой температурой, оснащенный цифровой системой контроля температуры. Эта система позволяет точно контролировать температуру кипения сиропа в пределах ±2°C, а время и скорость перемешивания можно предварительно установить, полностью исключая влияние человеческого фактора на качество продукта.

2. Компания Orange Mech рекомендовала полностью автоматизированный формовочный узел, оснащенный трехвалковой системой прогрессивной регулировки толщины и двухсервоприводным прецизионным режущим устройством. Оборудование позволяет устанавливать толщину изделия на любом значении, а точность резки достигает ±0,5 мм, что полностью отвечает требованиям современных розничных каналов к единообразию внешнего вида продукции.

3. Компания Orange Mech разработала комплексную схему компоновки производственной линии, начиная от емкости для варки сахара и заканчивая смесителем, соединенным с формовочной машиной через подъемник и, наконец, с автоматической упаковочной машиной. Для этой производственной линии требуется всего три оператора, а производительность в час может достигать 300-500 кг, что на 400% выше, чем у первоначальной линии.

4. Все основное оборудование производственной линии оснащено системой управления ПЛК, и все производственные параметры могут быть установлены и сохранены в цифровом виде. Интерфейс управления прост и интуитивно понятен, и новые сотрудники могут начать работу после краткого обучения. Система также может записывать данные о производстве каждой партии продукции, обеспечивая полную основу для отслеживания качества.

Компания GrainJoy высоко оценила решение Orange Mech, особенно четкую гарантию производительности и разумную цену оборудования для производства протеиновых батончиков, что позволило им оплатить полную сумму на шестой день после консультаций и завершить разработку производственной линии и изготовление пресс-формы по индивидуальному заказу. Производственный отдел Orange Mech немедленно приступил к ускоренному планированию производства, строго отладил параметры оборудования в соответствии с требованиями заказчика и одновременно подготовил видеоинструкцию по установке и руководство по эксплуатации на английском языке.

Всего за 28 дней весь комплект оборудования был изготовлен, проверен, упакован и отправлен в Австралию морским путем. 2 января 2026 года компания GrainJoy успешно подписала соглашение о получении оборудования. Благодаря подробной инструкции по установке и дистанционному руководству технических специалистов, оборудование было собрано, отлажено и запущено в пробное производство всего за два дня. Пробные злаковые батончики оказались одинакового размера и имели стабильный вкус, что полностью оправдало ожидания.

Спустя три месяца компания GrainJoy прислала нам захватывающую новость: «Эта производственная линия полностью изменила наше предприятие. Теперь стабильность качества нашей продукции достигла беспрецедентного уровня, и крупные сети супермаркетов наконец-то готовы покупать нашу продукцию. Повышение эффективности производства позволило нам выполнять более крупные заказы, при этом затраты на рабочую силу сократились на 60%. Самое главное, качество нашей продукции теперь очень стабильное, а количество жалоб клиентов снизилось на 95%. Кроме того, цена оборудования для производства протеиновых батончиков очень выгодна, и эти инвестиции в модернизацию могут быть полностью окуплены в течение 18 месяцев за счет экономии затрат и увеличения прибыли».

Компания Orange Mech глубоко понимает все сложности и нюансы процесса трансформации, начиная от преобразования опыта мастеров в параметры оборудования и заканчивая перепроектированием традиционных процессов в сборочные линии и повышением квалификации сотрудников для адаптации к новому оборудованию. Мы предлагаем не только машины и оборудование, но и комплексное решение для трансформации.

Мы считаем, что настоящая автоматизация заключается не просто в замене рабочей силы машинами, а в сохранении и оптимизации сути традиционных технологий с помощью интеллектуальных систем, чтобы обеспечить предоставление продукции превосходного качества большему числу потребителей стандартизированным и крупномасштабным способом. Как поставщик оборудования для экструзии протеиновых батончиков, компания Orange Mech готова стать надежным партнером каждого традиционного пищевого предприятия на пути модернизации, помогая вам завоевать конкурентоспособность современного рынка, сохраняя при этом характеристики продукции.

Если вы также сталкиваетесь с проблемой перехода от традиционного производства к современному, свяжитесь с нами. Давайте перейдём от инновационного качества к интеллектуальному оборудованию и откроем будущее рынка благодаря научно-техническим инновациям.