أعتقد أن آلات تلطيف الشوكولاتة التجارية قد تُستخدم عند الحاجة إلى تحضير كميات كبيرة من الشوكولاتة. إذا لم تعمل، فلا داعي للقلق. تأكد من فصل الكهرباء أولًا! سيتم بعد ذلك التحقيق في المشكلة.

فيما يلي المشاكل والحلول الشائعة في العمل اليومي لآلة تبريد الشوكولاتة والتي لخصتها OrangeMech.

الأسئلة الشائعة وحلول استكشاف الأخطاء وإصلاحها:

السؤال 1: الطاقة قيد التشغيل ولكنها لا تعمل.

طريقة استكشاف الأخطاء وإصلاحها 1: من الضروري التأكد من توصيل قابس الطاقة بإحكام في المقبس. الغرض من توصيل قابس آلة تقسية الشوكولاتة بمقبس يعمل بشكل طبيعي هو استكشاف أي عطل في المقبس. ثم تحقق من تلف سلك الطاقة. إذا لم تكن هناك مشكلة، فافصل جميع مقابس الطاقة وأعد توصيلها بعد بضع دقائق، فقد يكون ذلك عطلًا مؤقتًا في البرنامج.

المشكلة 2: درجة حرارة التسخين غير مستقرة.

طريقة استكشاف الأخطاء وإصلاحها الثانية: ثانيًا، تأكد من جفاف جميع الأدوات قبل معالجة الشوكولاتة، ثم تحقق مما إذا كانت كمية الشوكولاتة المضافة تتجاوز الحد الأدنى المسموح به في آلة تلطيف الشوكولاتة. سيؤدي وضع كمية صغيرة أو زائدة إلى زيادة تحميل نظام التسخين وعدم ثبات درجة الحرارة. يُرجى قراءة التعليمات قبل التشغيل. من الضروري استخدام شوكولاتة زبدة الكاكاو مع درجة حرارة قابلة للتعديل، ويُمنع استخدام الشوكولاتة بدلًا من زبدة الكاكاو. تأكد من دقة مقياس حرارة الجهاز، وفي حال عدم دقته، يُرجى ضبط مستشعر درجة الحرارة ومعايرة إعداداته.

السؤال 3: الخلاط لا يعمل.

طريقة استكشاف الأخطاء وإصلاحها الثالثة: أولاً، افصل مصدر الطاقة وتحقق مما إذا كان الماء يتسرب إلى الشوكولاتة ويشكل كتلاً صلبة، وما إذا كانت مقاومة المحرك تتأثر. لحماية الجهاز، لا يعمل الخلاط. بعد فصل الطاقة، نظف الشوكولاتة الصلبة بعناية. من الممكن أيضاً أن يكون وقت التشغيل المتواصل طويلاً، وأن ارتفاع درجة حرارة المحرك يُفعّل جهاز الحماية. أولاً، أوقف تشغيل جهاز تسخين الشوكولاتة تماماً وانتظر حوالي 40 دقيقة لإعادة تشغيله.

السؤال 4: سيولة الشوكولاتة غير متساوية.

طريقة استكشاف الأخطاء وإصلاحها الرابعة: إذا كانت الشوكولاتة حبيبية ولزجة، فمن الضروري التحقق من منحنى درجة الحرارة. تختلف منحنيات درجة الحرارة باختلاف أنواع الشوكولاتة، لذا تأكد من صحة الإعداد المُسبق. الأهم هو اختيار وقت التسليم المناسب.

لم تُحل المشاكل المذكورة أعلاه بعد إصلاحها، أي تلف السخان والمحرك واللوحة الأم والمكونات الصلبة الأخرى داخل الجهاز. ولكن، تذكير هام: لا تُفكّك آلة تقسية الشوكولاتة بنفسك. لتجنب هذه المشاكل المتكررة، يُنصح باختيار علامة تجارية موثوقة منذ بداية الشراء.

تتميز آلة تغليف الشوكولاتة الأوتوماتيكية من Orange Mech بالعديد من المزايا، من بينها درجة الحرارة الثابتة الأوتوماتيكية والمحرك عالي الطاقة والتحريك ذو السعة الكبيرة القوية والمريحة في التشغيل ونظام التشغيل المستقر و

وظيفة فحص ذاتي ذكية (مما يقلل من وقت التوقف)، بالإضافة إلى حماية السلامة وتصميم موفر للطاقة. مناسب جدًا لخطوط إنتاج الشوكولاتة المتوسطة والكبيرة.

حلول OrangeMech التجارية لآلات تقسية الشوكولاتة مرجعٌ لكم. يجب إيلاء اهتمام خاص للفحص اليومي للنظام والصيانة الدورية، لما لذلك من تأثير على عمر آلة تقسية الشوكولاتة. كما يُعدّ حل المشكلة جذريًا أمرًا بالغ الأهمية. عند شراء آلة تقسية الشوكولاتة، اختر علامة تجارية موثوقة مثل OrangeMech، فهي قادرة على تجنب 98% من مشاكل الأعطال!