ركزت سويش ، وهي علامة تجارية للحلوى في شمال إفريقيا ، على إنتاج الشوكولاتة المصنوعة يدويًا والحلويات والهلام. ومع ذلك ، في أوائل عام 2016 ، واجهت تغييرات سريعة في السوق. لم تكن المنتجات المصنوعة يدويًا أصلية شائعة وحتى غير قابلة للتغيير ، والتي أثرت مباشرة على أعمال متجر الحلوى. في 8 مارس 2016 ، حفيف اتصل Orangemech واستشار حول آلة المودع الحلوى . كان الغرض هو توسيع مودع الحلوى ، ومودع الشوكولاتة ، و Depositor Jelly وسلسلة أخرى من متجر الحلوى دون التأثير على جودة المنتج أو الإبداع. كان الغرض هو تلبية احتياجات المستهلكين.

ركزت Swish في الأصل على إنتاج الشوكولاتة المصنوعة يدويًا والحلوى الناعمة والحلويات الهلامية. تواجه طريقة الإنتاج اليدوي التقليدي المشكلات التالية:

● انخفاض الكفاءة في الإنتاج اليدوي: وقت النفايات اليدوية ، لا يمكن زيادة الناتج ، والسرعة بطيئة ، وإصلاحات السوق الرئيسية تجعل الإنتاج اليدوي غير قادر على مواكبة الطلب على السوق.

● سوء تناسق المنتج: الشكل والوزن في التشغيل اليدوي غير مستقر ، مما يؤثر بشكل كبير على متطلبات المظهر العالية للمستهلكين الحاليين للحلوى.

● المنتج غير آلي بما فيه الكفاية: من الصعب العثور على العمال الذين يمكنهم صب الحلوى والشوكولاتة والهلام ، ويكلف الكثير. إذا كنت ترغب في استخدام المعدات الآلية مباشرة ، فسيوفر تكاليف العمالة.

● قضايا النظافة والامتثال: يزيد خطر صحة الاتصال اليدوي وسلامة ، ومواد المعدات هي الغذاء ، الذي يلبي المعايير الدولية بالكامل.

تأمل Swish في إدخال معدات آلية لحل مشاكل عنق الزجاجة التي تواجهها وتحسين عملية الإنتاج ، مع الحفاظ على التنوع والجودة العالية ونكهة الفريدة من المنتجات.

بصفته موفر حلول واحد في معدات معالجة الأغذية ، قامت Orangemech بتخصيص آلة مودع لـ Swish مناسبة تمامًا لمكونات الحلوى والشوكولاتة والهلام والحلوى. الحل الذي قمنا بتطويره بناءً على احتياجات Swish:

1. رأس صب متعدد الوظائف: يمكن أن يحقق حشوة دقيقة واستخدام فوهات عالية الدقة لضمان وجود خطأ في الوزن لكل حلوى <± 1 ٪ ، وخطأ وزن الشكل صغير ودقيق.

2: القوالب المتنوعة: يمكن استبدال القوالب المعيارية بسهولة وبسرعة ، وخاصة دعم صب المواد الخام المختلفة ، مع أشكال غنية وأنماط مخصصة.

3: ينطبق على مواد خام متعددة: لا يمكن فقط معالجة مجموعة متنوعة من أنواع الحلوى مثل الحلوى الناعمة ، والحلوى الصلبة ، والكراميل ، وما إلى ذلك ، ولكن أيضًا المنتجات النهائية المشابهة لـ Pudding Jelly Groloids.

4: المواد الدراسية الغذائية: جميع الأجزاء على اتصال مباشر مع المواد الخام الصالحة للأكل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية ، وهو مريح للتفكيك والتنظيف.

لدى Orangemech أكثر من عشر سنوات من الخبرة في تصنيع المعدات وتصديرها. المساعدة التي نقدمها إلى Swish هي حل المشكلة تمامًا من منظور العميل. سويش راضٍ للغاية عن الحل المخصص الذي قدمناه. بعد ثلاثة أيام من الاتصال ، تلقينا دفعة مسبقة بنسبة 30 ٪ من Swish في اليوم الرابع. أعطى Orangemech على الفور تعليمات إلى قسم المعالجة بعد تلقي الدفع. 15 يوما من فترة الإنتاج. بعد أن انتهينا من العمل ، ستقوم الإدارة الفنية بفحص الجهاز. تنتقل العملية بأكملها للتفتيش إلى سحر للتفتيش في الوقت الفعلي. بعد تسوية الرصيد المتبقي بعد الرضا ، نرتب لتوظيف الشحن لبدء أعمال النقل. كل شيء يسير بسلاسة.

بعد تسليم Swish من الميناء في مايو ، تم استخدامه على الفور. في البداية ، لم نكن نعرف كيفية تثبيته واستخدامه. توجيه Orangemech بنشاط وتدريبنا ، وكان التقدم سلسًا للغاية. كان هناك حاجة إلى شخصين فقط لتشغيله بسهولة. بعد أسبوع واحد من استخدام Swish ، كان متجر الحلوى لديه المزيد والمزيد من الوصفات الجديدة ، وزاد معدل الدوران 5 مرات. سرعة المبيعات وسرعة الإنتاج مواكبة تمامًا للتغيرات في السوق. في 13 يوليو ، أعربت سويش عن رغبتها في توسيع أعمالها واستشارنا من أجل الآخرين آلات الخبز . أخيرًا ، طلبنا  آلة المعجنات النفخ في Orangemech لا يزال قسم الإنتاج في Orangemech يهرع لجعله!

تطور التعاون بين Orangemech و Swish بسرعة ، وجذب اهتمامًا واسع النطاق من العديد من شركات الأغذية في شمال إفريقيا. قاموا بتفتيش Orangemech مباشرة على Google واستشارونا حول معدات معالجة الأغذية! يشرف Orangemech لمساعدتهم. سنعمل معًا لفترة طويلة ونحقق فائدة متبادلة! اجتذبت الصناعة اهتمامًا واسع النطاق ، وبدأ العديد من مصنعي الحلويات في استشارة حلول Machine Machine لشوكولاتة Orangemech لتعزيز ترقيات الأتمتة الإقليمية.

● أولاً وقبل كل شيء ، تواصل Orangemech استكشاف وفهم التغييرات في الطلب في سوق الحلوى. لدينا أكثر من 13 عامًا من الخبرة في أبحاث وتطوير الآلات الغذائية ، وقدمنا معدات عالية الكفاءة والدقة والمرونة لأكثر من 50 دولة.

● شبكة الخدمة العالمية: قدم دعمًا واحدًا للتثبيت والتدريب وبعد البيع.

● إمكانيات التخصيص: تدعم القوالب المعتمدة على العملاء بالكامل ، لا تحتاج إلا إلى توفير المعلمات الرئيسية