شركة ديلامو لتجهيز الفواكه والخضروات في باكستان تُعالج غالبًا المانجو المجفف والبرتقال المجفف والزبيب والبامية وغيرها من الفواكه والخضروات المجففة، وتبيعها محليًا. وتسعى الشركة مؤخرًا إلى توسيع نطاق أعمالها وفتح أسواق خارجية. إلا أن إنتاجها اليومي الحالي يُعيق نموها، ولا يضمن وحدة الإنتاج اليومي والجودة. فحاليًا، سعة المعدات محدودة، ولا يتجاوز إنتاج الدفعة الواحدة 50 كجم.

في يونيو ٢٠٠٥، ذكر السيد لونا، مدير المشتريات، أنه بحث في محرك البحث عن ثلاثة أو أربعة مصنعين لآلات تجفيف الفواكه، ووجد أن أداء معدات OrangeMech يلبي متطلبات مصنعهم من جميع النواحي. نقر على الفور هنا للحصول على عرض سعر لآلة تجفيف الفواكه التجارية ، وشرح متطلباتهم بالتفصيل، حتى تتمكن OrangeMech من إيجاد حل مناسب لهم!

عند التواصل مع مدير المبيعات في شركة OrangeMech المتخصصة، يحتاج السيد لونا، مدير المشتريات، إلى تخصيص مجفف الخضار التجاري بإنتاج يومي يبلغ 2 طن وفقًا لمساحة مبنى المصنع الخاص بهم، ويحتاج إلى تدفئة كهربائية ومعدات موفرة للطاقة، والتي يجب أن تكون متينة وسهلة التنظيف، ويجب أن يستخدم نوع صينية الخبز شبكة تهوية كبيرة.

بالإضافة إلى ذلك، عند وجود أنواع عديدة من الفواكه والخضراوات ذات نسب سكر وسمك مختلفة، يُمكن معالجة هذه الأنواع المتعددة بسهولة، كما يُمكن تعديل معايير التجفيف بسهولة. يجب استخدام مواد مطابقة لمعايير النظافة الغذائية لتسهيل التنظيف والصيانة اللاحقة.

وفقًا للظروف المختلفة للسيد لونا، قام القسم الفني في OrangeMech بتصميم نماذج مخصصة.

معايير النظافة العالية: نظرًا لمعايير النظافة العالية، فإن المعدات الخاصة بالاتصال المباشر بالطعام للسيد لونا مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهو أكثر صحة ومقاومة للتآكل وصلابة.

أنواع مختلفة من التطبيقات: سواء كانت فاكهة مجففة صغيرة أو فاكهة مجففة كبيرة، فقد صنعنا صواني خبز ذات ثقوب كبيرة وصغيرة وغير مثقوبة لعملائنا وفقًا لمتطلبات حجم صينية الخبز الخاصة بالسيد لونا. يمكن تطبيقها على الفواكه من جميع الأحجام.

سعة كبيرة: تعتمد على تصميم مريح مزدوج الباب وسعة كبيرة، مع سعة كبيرة، ويمكن استخدامها كآلة تجفيف فواكه صناعية للإنتاج المستمر والمتواصل.

تسخين موحد: تعتمد طريقة التجفيف على التجفيف التدريجي. بفضل المساحة المغلقة والمسافات المتساوية بين الطبقات، يتم التسخين بسرعة وبشكل متساوٍ. كما أن المعدات الموفرة للطاقة تُقلل من تكاليف استهلاك الطاقة.

بالإضافة إلى ذلك، ترى OrangeMech أن العربات أكثر ملاءمة لنقل صواني الخبز، حيث يتناسب حجم العربات مع حجم صواني الخبز التي يطلبها العملاء. ولأنها تُصمم حسب الطلب، فإن سعرها أعلى من الحجم التقليدي، لكنها تُلبي تمامًا احتياجات السيد لونا.

بعد أن دفع السيد لونا الدفعة المقدمة، بدأ قسم الإنتاج في OrangeMech الإنتاج، ومُددت دورة التسليم 60 يومًا نظرًا للحجم المخصص. في منتصف أغسطس 2005، استلمت شركة DILAMU لتجهيز الفواكه والخضروات مجفف خضراوات تجاريًا، وبعد توجيه الفيديو عن بُعد من OrangeMech، تم تركيبه بدقة عالية ومطابقته مع دليل التشغيل، وسرعان ما أصبح جاهزًا للتشغيل والاستخدام. مرّ شهر منذ ذلك الحين. خلال هذه الفترة، لم يحدث أي عطل في المعدات، ووصل الإنتاج اليومي بسهولة إلى طنين، وكانت جودة الفواكه والخضروات المجففة أفضل من النتائج السابقة. الجودة الممتازة وسرعة الإنتاج العالية جعلتا طلباتهم ترتفع بشكل كبير، وتجاوز الطلب العرض.

قال السيد لونا: "لقد حلّ جهاز تجفيف الفاكهة التجاري من OrangeMech جميع المشاكل التي واجهتهم حاليًا بشكل مثالي، وخلال شهر واحد من الاستخدام، أصبح الجهاز خاليًا من المشاكل وسهل التنظيف، مما زاد مبيعات شركتهم بنسبة 30%. آمل أن أحافظ على علاقة تعاون ودية طويلة الأمد مع OrangeMech، التي تتميز بمستوى عالٍ من الخدمة والخبرة المهنية، واختيارنا هو الخيار الأمثل! "

فيما يتعلق بالتجربة الباكستانية الناجحة، وصلت شعبية معدات معالجة الأغذية من OrangeMech إلى مستوى جديد في باكستان . وأعربت ياسمين، مؤسس OrangeMech ، عن فخرها بدعم صناعة معالجة الفواكه والخضروات في باكستان. وأضافت: "ستواصل OrangeMech تحسين أبحاثنا وتطوير تقنياتنا وتحديثها باستمرار، وسنواصل بناء سلسلة خدمات متكاملة تركز على احتياجات العملاء، ونسعى جاهدين لتصنيع معدات عالية الجودة وذات سمعة طيبة، تركز على احتياجات العملاء!".

إذا كنت بحاجة أيضًا إلى حلول مخصصة لآلة تجفيف الفاكهة التجارية، فيرجى النقر هنا !